Producto para decorar y rellenar tartas u otras piezas de pastelería. Textura fina y suave, color y sabor agradables. Se puede almacenar a temperatura ambiente. De larga duración.
Producto para decorar y rellenar tartas u otras piezas de pastelería. Textura fina y suave, color y sabor agradables. Se puede almacenar a temperatura ambiente. De larga duración.
Producto para decorar y rellenar tartas u otras piezas de pastelería. Textura fina y suave, color y sabor agradables. Se puede almacenar a temperatura ambiente. De larga duración.
Gelatina multiuso de textura fluida y sabor neutro, que proporciona un brillo excelente y transparente. Indicada para abrillantar y decorar una amplia gama de productos de pastelería y bollería, incluyendo tartas de fruta y semifríos. Estable a la congelación.
Gelatina lista para usar, para aplicar en frío. Ideal para dar un buen acabado a las piezas de bollería y pastelería. Se puede utilizar como gelatina en caliente, y admite hasta un 25% de agua. Tiene sabor afrutado.
Gelatina para aplicar en caliente. Se mezcla fácilmente con el agua y cuaja de forma transparente. Es resistente a la acidez de la fruta y aporta un brillo excelente.